不按合同支付工程款，可以催告其支付。同时，产生纠纷也可以到人民法院起诉。

根据2021年生效的《民法典》第五百零九条第一款、第二款的规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。

当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。

第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。